はじめまして、作者ではありませんが、コメントします。

> nhdgenもクリックしても開けないのですが、どうやったらT98-NEXTで読み込めるディスクイメージに出来るでしょうか？

開くとはWindows上でクリックするという意味でしょうか？
それならば期待した動きはしません。DOS窓を開いて説明に
ある通りコマンドを打ち込んでください。
（もしDOS窓ってなんですか？とかコマンドってなんですか？
というレベルならそれなりの書籍を買うかネットサーフィンして
勉強されるとよいでしょう。）